ビール大好き

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ジェシカ・ビールという方のご紹介をする。

名前　　：Jessica Biel
生年月日：1982/03/03
出身地　：アメリカ／ミネソタ州エリー

ミネソタ州のエリーで生まれ、育ちはコロラド州のボールダー。幼い頃はミュージカルスターを夢見ていたそうだ。
その彼女は、９歳の頃初舞台に出演。出演作は「アニー」「サウンド・オブ・ミュージック」「美女と野獣」など有名作品ばかりだ。
その後、モデルやＣＭ出演などでも活躍した。
９６年（１４歳）、ドラマシリーズ「7th Heaven」でＴＶデビュー。このドラマは視聴率１位を獲得するような大ヒットとなったそうだ。
それと同時に出演をしたジェシカの人気も上がってきたそうだ。
翌年９７年には、ピーター・フォンダ主演「木洩れ日の中で」で映画でのスクリーン・デビューを果たした。その後「サンタに化けたヒッチハイカーは、なぜ家をめざすのか？」（98）、「サマーリーグ」（01）、「ルールズ・オブ・アトラクション」（02）などに出演をして女優としてのキャリアも着実に重ねてきました。

主演は０３年「悪魔のいけにえ」のリメイク版「テキサス・チェーンソー」で、レザーフェイスに追われるヒロインをタンクトップ姿で熱演し、セクシー美女として一躍人気若手スターの仲間入りを果たした。
それ以後の活躍は、人気ホラーシリーズ「ブレイド３」、ロブ・コーエン監督作「ステルス」、キャメロン・クロウ監督作「エリザベスタウン」などの大作や話題作など多数出演し活躍をしている。
今ハリウッド期待の若手女優の一人として注目されている。

札幌ビール園について
所在地　：札幌市東区北7条東9丁目2-10 札幌ビール園内
電話　　：0120-150-155 (予約センター)、011-742-1531
営業時間：通年 11時〜22時 (ラストオーダー21時30分)
定 休 日：年中無休　(12月31日〜1月1日は休業)
席数　　：たくさん (1000席以上あるかも!?)
交通手段：札幌駅から東豊線「東区役所駅」下車、徒歩10分。
　　　　　またはJR札幌駅南口から市営バスファクトリー線に乗り、「札幌ビール園前」下車
駐車場　：あり (300台)
予約　　：可能

サッポロビール園、札幌ジンギスカン倶楽部は現在「夏期限定!! 屋外での炭火焼きガーデン!!」を開催してるみたいだ。

サッポロビール園は、全国でも代表的なビール園の一つだ。中にはビール博物館もあって、ビールの歴史、科学、自然を楽しく学ぶ事ができる施設となっている。（入場無料、要予約 011-731-4368）。博物館は、１８９０年の明治建造の元製糖会社のものを改良したものだ。
ビール博物館を見学終了後にはサッポロ黒ラベル(生)や清涼飲料水を無料で試飲できるサービスもある。嬉しい事におかわり自由、おつまみ付きとなっているので一度行ってみるのもよいかもしれない。
昔は札幌工場も隣接していたが、北海道工場に製造移転するために閉鎖された。ニュージーランド産のジンギスカンは、食べ飲み放題がお勧めだ。食事はジンギスカン以外にも鮭のちゃんちゃん焼き、北海道の食材を使用した郷土料理などを食べる事が出来る。また園内には売店もあって、北海道の形をしたビール園オリジナルジンギスカン鍋（￥5,000）などのお土産も買う事が出来る。
また、夏季には屋外でも食べる事がでくる。

アサヒビール園は、ビール工場に隣接しているビール園で、ビール工場で造った出来立ての生ビールとジンギスカンを満喫でくる。

【アサヒビール園白石】
札幌市内唯一のビール工場、アサヒビール北海道工場に隣接したアサヒビール園白石をはじめとして、全国のアサヒビール園では出来たての生ビールとジンギスカンを中心にしてお料理を用意し、お客様をお待ちしておりますので、お仲間、ご家族と共に是非一度おこしになってはいかがだろうか？
３つのレストランでは、工場直送の出来立て新鮮なアサヒスーパードライの生ビールをお楽しみいただけます。

アサヒビール園白石外観
http://www.asahibeer.co.jp/restaurant/garden/shiroishi/index.html


【アサヒビール園 福島本宮店】
http://www.asahibeer.co.jp/restaurant/garden/motomiya/index.html

住所　　：〒969-1104　福島県本宮市荒井字上前畑１
営業時間：11:00〜21:00（ラストオーダー20:30）
店休日　：年末年始及び施設点検日
電話番号：0243-33-1661
座席数　：全300席　（10名〜50名様まで個室対応可）
※全席無煙ロースターとなっております。煙を気にせずお食事をお楽しみいただけます！
敷地約６万５千坪、大瓶ビール年間約７億本という日本最大級の生産能力を誇る「アサヒビール福島工場」は日本最大級のビール工場だ。このビールのふるさとである福島工場で出来立ての新鮮なビールと美味しいお食事を提供している。
福島本宮店でご好評戴いているのはジューシーで柔らかなラム肉のジンギスカンとしゃぶしゃぶだ。

キリンビールの樽生ビールについてご紹介する。
キリンシティの樽生ビールの“さわやかな芳香”と“まろやかな味わい”はドイツの伝統的な３回注ぎだからこそ味わえる美味しさだ。
この味わいを作り出すために、３〜４分の時間をかけて注いでいる。

・樽は冷蔵庫で冷やして味を安定させるために一晩以上置くる。
・冷蔵庫から注ぎ口までのビールは冷水を循環させた独自の施設で低温に保ちます。
・３回に分けてビールを注いで、炭酸ガスを程よく調整させます。
・上記の注ぎ方がクリーミーな泡を作り出し、雑味を吸収させるのだ。
・ビールを味わう温度は、夏が６℃、冬が７℃の適温で提供する。
・グラスの洗浄方法は油脂分を全て洗い落とす事ができる独特の方法を取っている。

【キリンブラウマイスター】￥５２０
密度が高く、麦芽の戸語済まされた風味と奥ゆかしい甘みが一体となった味わいで、ホップの醍醐味を楽しませてくれるビールだ。

【キリンラガー】￥４９０
泡立ちがクリーミーだ。絹のようになめらかな苦味を醸し出して、淡雪のように透明感がある旨みを出する。

【キリンブラック】￥４９０
繊細な酸味と、やきたてのバゲットのような立ち上る麦の香ばしさが心地よい感じで、次第にフレッシュ感が膨らんできて華やかな余韻が残ります。

【ハーフ＆ハーフ】￥４９０
泡立ちはセピアで、カフェラテを連想させます。カラメル香がかすかに漂い、苦味と酸味に丸みがあり、爽やかさを与えてくれる。

アサヒスタウトの歴史についてご紹介する。

アサヒスタウトが発売されたのは昭和１０年４月、第二次世界大戦中は一時販売を中止したが終戦後再開した。
昭和２５年、アサヒビールは黒ビールの製造をどこよりも早く再開させました。
昭和２６年、アサヒスタウトの製造再開を企画し、製造研究を吹田工場において開始させました。
昭和２７年４月、アサヒスタウトの製造を開始し、同年６月より発売、社内外から絶大なる好評を頂きました。

浅草の神谷バーで学生時代に東京に遊びに行った時にアサヒスタウトを初めて飲みました。その時は、スタウトという種類があることも知らないで注文をしたので、アサヒビールがこんなビールを造ってるんだ？という驚きと、ビールのイメージとは余りにも違うので驚いたのと、とにかく驚きっぱなしでした。
アサヒスタウトが最初に発売されてから既に７０年近く経ちます。そう考えると今一番人気のスーパードライはまだまだハナタレ小僧レベルかもしれない。

アサヒスタウトは色はもちろん真っ黒で、モルトの香ばしい香り、エステル香、醤油やシェリーを思わせるような複雑で豊かな香りが楽しめます。
味は、苦味がしっかりしていて、酸味も多くとも味わいも深く複雑で飲んだ後の余韻も長く続くる。証拠に有名なビール評論家マイケル・ジャクソン氏が書いた著書の中に、このビールは「日本のビールとしては最高で唯一である」と評価し、★★★→★★★★を付けている。
この味でこの値段と言うのも泣けるところだ。
お飲みになるときはあまり冷やしすぎないで飲んでください。

この製品は小瓶のみの製造になっていて、大阪の吹田工場でのみ醸造されている。このビールは年一回のみの仕込みで担当者も毎年変わるため毎年微妙に味も違ってくるそうだ。